(Ainsley Harriot Street's Food) Tchaj-wan.
Slavný anglický kuchař Ainsley Harriott rád vaří, ochutnává i objevuje světovou kuchyni. Britský cyklus
Dlouhý popis
Slavný anglický kuchař Ainsley Harriott rád vaří, ochutnává i objevuje světovou kuchyni. Britský cyklus
Ainsley se ocitá v neuvěřitelném víru chutí a vůní. I kdyby se snažil sebevíc, všechna jídla v ulicích Tchaj-peje, hlavního města Tchaj-wanu, ochutnat nemůže. A přestože i tentokrát sám uvaří svou verzi místního pokrmu, bude se dnes spíš učit. Za pomoci milých průvodkyň se seznámí s důležitými tchajwanskými ingrediencemi, zejména s rýžovým vínem, kterým lze vylepšit třeba silný masový vývar. Spolu s Ainsleym se ovšem můžeme lecčemu přiučit i my - takový recept na "kuře tří šálků" určitě stojí za vyzkoušení.
Stanice ČT2 | Datum St. 3.3.2021 | Čas 12.55 - 13.45 | Délka 50 min. | Typ dokument | Specifikace širokoúhlé vysílání, skryté titulky, HD |
Podobné pořady |