Informace o pořadu    Komentáře    Fotogalerie    Opakování / ostatní díly    Podobné pořady    

obrazek
Vzdělávací

Finsko očima Petra Voldána.
Správný chléb má díru


Dlouhý popis
Správný chléb má díru
Ve Finsku se člověk klidně může dívat na svět dírou v chlebu. I když finské děti to už v dlouhé historii, po kterou se tu kulatý chléb s otvorem peče, při svých hrách vyzkoušely. Kouzlo onoho otvoru je magické. Oblíbený a tradiční finský žitný chléb s otvorem je zajímavou reakcí obyvatel severu na životní podmínky. Kdysi se v západní části země pekl jen dvakrát, třikrát za dlouhou zimu, poté kruhy vyschly zavěšené na tyči a základní potravina tak vydržela v zásobě. Dnes ho dostanete i ve velkých obchodech a řetězcích z velkopekáren. V Helsinkách mají ovšem fajnšmekři šanci koupit ručně dělaný chleba s dírou uprostřed v údajně nejstarší pekárně ve městě. Všechno je to jen o poctivém řemesle. Jenomže ani ve Finsku nejen chlebem živ je člověk...


Komentáře k pořadu: 2 přečíst / napiš



Stanice
ČT2
Datum
Čt. 15.12.2022
Čas
19.41 - 19.50
Délka
9 min.
Typ
dokument
Specifikace
skryté titulky, HD

Podobne televizni porady

Mistři medicíny II
Jan Štulík Českým ortopedem a chirurgem specializujícím se na operaci páteře je prof. MUD...
zítra 09.11
ČT2
To mě baví
Magazín o myslivosti pro všechny milovníky přírody (2004). Režie: V. Fatka
po. 6.2. 03.15
ČT2
Evropa dnes
(The Great Outdoors - Our National Parks) Partnerství pro ochranu - národní park Peneda-Ge...
čt. 9.2. 15.25
ČT2
Podobné pořady
Jestli se ti nelíbí naše nabídka podobných pořadů napiš nám.

Registrace
Přihlášení



Sobota 4. 2. 2023 Svátek má Jarmila
Vyhrávej v casino.cz nebo na vyherni-automaty.cz   Prodávej s Plať-Mobilem.cz