Informace o pořadu    Komentáře    Fotogalerie    Opakování / ostatní díly    Podobné pořady    

obrazek
Vzdělávací

Finsko očima Petra Voldána.
Správný chléb má díru


Dlouhý popis
Ve Finsku se člověk klidně může dívat na svět dírou v chlebu. I když finské děti to už v dlouhé historii, po kterou se tu kulatý chléb s otvorem peče, při svých hrách vyzkoušely. Kouzlo onoho otvoru je magické. Oblíbený a tradiční finský žitný chléb s otvorem je zajímavou reakcí obyvatel severu na životní podmínky. Kdysi se v západní části země pekl jen dvakrát, třikrát za dlouhou zimu, poté kruhy vyschly zavěšené na tyči a základní potravina tak vydržela v zásobě. Dnes ho dostanete i ve velkých obchodech a řetězcích z velkopekáren. V Helsinkách mají ovšem fajnšmekři šanci koupit ručně dělaný chleba s dírou uprostřed v údajně nejstarší pekárně ve městě. Všechno je to jen o poctivém řemesle. Jenomže ani ve Finsku nejen chlebem živ je člověk...
Správný chléb má díru


Komentáře k pořadu: 1 přečíst / napiš



Stanice
ČT2
Datum
Út. 12.1.2021
Čas
19.40 - 19.50
Délka
10 min.
Typ
dokument
Specifikace
skryté titulky, HD

Podobne televizni porady

Příběhy moderní medicíny - Pravá polycytémie
O vzácné nemoci krvetvorných buněk, při které se zvyšuje tekutost krve a hrozí trombóza i ...
dnes 13.15
ČT2
Příběhy moderní medicíny - Život s Fabryho nemocí
Současná léčba prodlužuje život pacientům s dědičným střádavým onemocněním. Připravil V. Š...
út. 16.3. 12.20
ČT2
Pohlednice Martina Kratochvíla
Zlatá pagoda
út. 16.3. 18.55
ČT2
Podobné pořady
Jestli se ti nelíbí naše nabídka podobných pořadů napiš nám.

Registrace
Přihlášení



Úterý 9. 3. 2021 Svátek má Františka
Vyhrávej v casino.cz nebo na vyherni-automaty.cz   Prodávej s Plať-Mobilem.cz