Informace o pořadu    Komentáře    Fotogalerie    Opakování / ostatní díly    Podobné pořady    

obrazek
Vaření

Kulinářské cestování po regionech Česka. Připravil M. Froyda


Dlouhý popis
V Královéhradeckém kraji navštívíme farmu, kde se majitel Josef Havlík věnuje chovu hovězího plemene Aberdeen Angus. Starostlivá péče o skot se zřetelně odráží v kvalitě a chuti masa. Vařit s takovým masem je pro každého kuchaře velká radost. A tak se Ondřejův kolega Petr Láznička s chutí vrhne na přípravu výborného tatarského bifteku, který doplní mini škvarečky z hovězího loje, bramborové chipsy a lehce opečená topinka z žitného chleba s otrubami. Oceněným pekařem je tentokrát pan Jiří Rudolf z Hronova.

Na řadu přijde i steak s přílohou pozdně letní, z cukety, červené čočky, cizrny a krup.

Recepty v tomto dílu
Tataráček z hovězího Angusu se zauzenou paprikou, hrubozrnnou hořčicí, opečený žitný chléb, bramborový chips, majonéza z pečených paprik a škvarečky z hovězího loje
Grilovaný steak z prémiového hovězího Angusu, sladkokyselý salát z krup, římského hrachu, červené čočky a pečené cukety


Komentáře k pořadu: 11 přečíst / napiš



Stanice
ČT1
Datum
Čt. 16.9.2021
Čas
04.45 - 05.15
Délka
30 min.
Typ
zábava
Specifikace
širokoúhlé vysílání, skryté titulky, HD

Podobne televizni porady

Co bude dnes k večeři?
Steak Café de Paris s cibulovými kroužky. Koblížky s nugátem Kuchařku zahoďte, vařte s te...
zítra 09.45
Barrandov
Vaření se Soukupem
Nejlepší recepty Jaromíra Soukupa pro snadné, zdravé a chutné vaření
zítra 11.05
Barrandov
Souboj na talíři
Tři skvělí kuchaři, tři přátelé, jedna společná cesta. Přemkova první výzva a hned v jeho ...
zítra 14.25
Nova
Podobné pořady
Jestli se ti nelíbí naše nabídka podobných pořadů napiš nám.

Registrace
Přihlášení



Pátek 24. 9. 2021 Svátek má Jaromír
Vyhrávej v casino.cz nebo na vyherni-automaty.cz   Prodávej s Plať-Mobilem.cz