Informace o pořadu    Komentáře    Fotogalerie    Opakování / ostatní díly    Podobné pořady    

obrazek
Dokument / Historie

Někdo to rád vepřové.
Je libo lahůdkové nakládané vepřové, anebo skvělý ukrajinský boršč? Naše babičky vynalezly domácí konzervu a ty ukrajinské zase populární a vydatnou polévku. Sedmá série magazínu o dovednostech našich předků. Režie: V. Karas


Dlouhý popis
V další epizodě našeho seriálu nás čeká pestrá přehlídka plemen pašíků, čuníků a prasátek chovaných v českých krajích. Během natáčení našeho seriálu jsme se zaměřili hlavně na tzv. wellfare chovy, kde vepříci pobíhají venku, dostávají kvalitní stravu, a je o ně dobře postaráno. Díky tomu si dnes můžeme pochutnat na dobrém českém vepřovém. Naše moderátorka Tereza zjistí, že výroba domácí vepřové konzervy není nijak složitá, pokud víme, jak správně postupovat. Chléb obložený nakládaným vepřovým je totiž lahůdka přímo božská. A pokud si od řezníka přineseme vepřová žebra, proč nevyzkoušet recept babiček ukrajinských? Řeč je pochopitelně o boršči, ke kterému se tradičně podává chléb s pomazánkou z mletého domácího sádla, česneku a kopru. Jak je to ale vlastně s konzumací masa obecně? Jíst, či nejíst? Zeptáme se odborníka na slovo vzatého, který nám potvrdí, že selský rozum našich předků bychom si měli zachovat i v moderní době.
Je libo lahůdkové nakládané vepřové, anebo skvělý ukrajinský boršč? Naše babičky vynalezly domácí konzervu a ty ukrajinské zase populární a vydatnou polévku. Sedmá série magazínu o dovednostech našich předků. Režie V. Karas (Premiéra)


Komentáře k pořadu: 0 napiš první



Stanice
ČT1
Datum
Ne. 25.2.2024
Čas
18.25 - 18.55
Délka
30 min.
Typ
dokument
Specifikace
stereo, širokoúhlé vysílání, skryté titulky, premiéra, HD

Podobne televizni porady

Ku-klux-klan: Společenství teroru
(Ku Klux Klan - Hatred Made in the USA) Nejznámější a nejstarší teroristická skupina na úz...
zítra 00.52
ČT2
Rozluštěné poklady VII
(Treasures Decoded VII) Masakr u Hadriánova valu Pozoruhodné archeologické nálezy jsou dů...
zítra 06.00
ČT2
Zapomenuté příběhy 2. světové války (1/6)
(Forgotten Frontlines) Operace Mincemeat V dubnu 1943 bylo nalezeno na pobřeží Huelvy v j...
zítra 07.35
ČT2
Podobné pořady
Jestli se ti nelíbí naše nabídka podobných pořadů napiš nám.

Registrace
Přihlášení



Sobota 13. 4. 2024 Svátek má Aleš
Vyhrávej v casino.cz nebo na vyherni-automaty.cz   Prodávej s Plať-Mobilem.cz