Informace o pořadu    Komentáře    Fotogalerie    Opakování / ostatní díly    Podobné pořady    

obrazek
Dokument / Historie

Meleme, meleme mouku.
Proč museli mlynáři pravidelně křesat mlecí kameny a jak se to vlastně dělá? Nameleme mouku a napečeme dva druhy trvanlivého chleba. Šestá série magazínu o dovednostech našich předků. Režie: V. Karas


Dlouhý popis
Proč museli mlynáři pravidelně křesat mlecí kameny a jak se to vlastně dělá? Nameleme mouku a napečeme dva druhy trvanlivého chleba. Šestá série magazínu o dovednostech našich předků. Režie V. Karas (Premiéra)
Představte si, že u nás ještě stále existují zruční muži znalí prastarého řemesla mlynářského. Mlynář, to byl pán, musel toho ale umět a znát opravdu hodně. Dozvíme se, co obnáší křesání mlecích kamenů, poté je za pomoci speciálního malého jeřábu umístíme do mlecího stroje a vyzkoušíme, zda se nám podaří namlít mouku i krupici. A poté si napečeme dva druhy chleba. Tentokrát jsme připravili dva recepty na trvanlivé pečivo. Ten první jsme si vypůjčili od babiček tyrolských a postup jeho přípravy odpovídá názvu: třesený chléb. A ten druhý se peče v zavařovací sklenici, kde také dlouho vydrží.


Komentáře k pořadu: 0 napiš první



Stanice
ČT1
Datum
Ne. 1.10.2023
Čas
18.25 - 18.55
Délka
30 min.
Typ
dokument
Specifikace
stereo, širokoúhlé vysílání, skryté titulky, premiéra, HD

Podobne televizni porady

Zázračné studánky
Modlivým dolem za svatou paní Studánky v malebném kraji svaté Zdislavy (2012). Režie: J. ...
dnes 19.25
ČT2
Špion v FBI
(A Spy In The FBI) Robert Hanssen je zdánlivě rodinný typ, oddaný katolík a kariérní agent...
dnes 23.55
ČT2
Historie.cs
Milan Kundera, rodu brněnského. Proč právě on dosáhl celosvětové literární proslulosti? Pr...
zítra 03.00
ČT2
Podobné pořady
Jestli se ti nelíbí naše nabídka podobných pořadů napiš nám.

Registrace
Přihlášení



Sobota 22. 6. 2024 Svátek má Pavla
Vyhrávej v casino.cz nebo na vyherni-automaty.cz   Prodávej s Plať-Mobilem.cz