Informace o pořadu    Komentáře    Fotogalerie    Opakování / ostatní díly    Podobné pořady    

obrazek
Dokument / Historie

Lesní jídelníček.
Jak chutná šiškový med či smrková sůl? Plané rostliny slaví návrat na náš stůl. Pátá série magazínu o dovednostech našich předků. Režie: V. Karas


Dlouhý popis
Naši předkové si dokázali zpestřit jídelníček rostlinami a plody, které našli a nasbírali v přírodě. A zdaleka nešlo jen o houby, maliny či ostružiny. V dobách nouze dokázali najít v lese či na louce náhražky pěstovaných plodin, například bylinky, kořínky či plody stromů a jedlých keřů. Časem zjistili, že dary matky přírody dokážou nejen zasytit, ale také podpořit naše zdraví. Tereza se vypraví do malebného Kokořínského údolí. V krásné obci Jestřebice bydlí kuchařka, která nakládá šišky do medu, kvasí je a vaří z nich mošt, anebo v domácí kuchyni využívá vitamínovou bombu, kterou představují mladé smrkové výhonky. Petr se pro změnu vypraví na zahradu bylinkářky Věry, kde společně upečou skvělý koláč s rebarborou a jahodami.
Jak chutná šiškový med či smrková sůl? Plané rostliny slaví návrat na náš stůl. Pátá série magazínu o dovednostech našich předků. Režie V. Karas (Premiéra)


Komentáře k pořadu: 0 napiš první



Stanice
ČT1
Datum
Ne. 11.9.2022
Čas
18.25 - 18.55
Délka
30 min.
Typ
dokument
Specifikace
širokoúhlé vysílání, skryté titulky, premiéra, HD

Podobne televizni porady

Sto divů světa (13/13)
(The 100 Wonders of the World) Koloseum, San Cristóbal de las Casas, Lima, zámek Villandry...
dnes 07.40
ČT2
Modrá krev III (3/10)
Valdštejnové Navzdory závisti. Tak zní rodové heslo Valdštejnů, které si Albrecht z Valdš...
dnes 15.00
ČT2
Josef II.: Rebel na trůnu
Co pohánělo nezlomného reformátora v jeho snaze o spravedlivější společnost? Idealismus, v...
zítra 06.00
ČT2
Podobné pořady
Jestli se ti nelíbí naše nabídka podobných pořadů napiš nám.

Registrace
Přihlášení



Sobota 4. 2. 2023 Svátek má Jarmila
Vyhrávej v casino.cz nebo na vyherni-automaty.cz   Prodávej s Plať-Mobilem.cz