Informace o pořadu    Komentáře    Fotogalerie    Opakování / ostatní díly    Podobné pořady    Videoarchiv    

obrazek
Dokument / Historie

Ne všechno, co je rezavé, patří do šrotu (2012). Dokumentaristka Hana Teislerová zjišťuje, zda platí, že kde se pivo vaří, tam se dobře daří


Dlouhý popis
Ne všechno, co je rezavé, patří do šrotu (2012). Dokumentaristka Hana Teislerová zjišťuje, zda platí, že kde se pivo vaří, tam se dobře daří
Začátkem dubna se nad Milínem objevuje čáp. Míří k vysokému komínu u starého pivovaru, kde sídlí rok co rok. Ví, že vysoko nad obcí bude mít klid. Pivovar už totiž zlatavý mok neprodukuje sedmdesát let. Jeho majitel ani nepředpokládá, že by se ještě někdy milínské pivo zapěnilo v hospodských pípách. Jeho sen je skromnější - objekt starého pivovaru i s podstatnou části technologie chce zachovat jako muzeum.
Pro majitele milínského pivovaru Vladimíra Srbka je to srdeční záležitost.
Když tu bývalý majitel a sládek Vladimír Čaloun v roce 1942 vytočil poslední várku piva, měl podnik za sebou už sedmdesátiletou tradici. Prvním místním "pivovarníkem" byl Ferdinand Lobkowicz, který tady zřídil svůj knížecí pivovar v roce 1872. Slavné časy tady mimo jiné připomínají pivní etikety, které pan Srbek láskyplně uchovává v krabici. Tradici místního pivovarnictví ukončily časy druhé světové války. Sládek Čaloun neplnil dodávky pro německou armádu, a tak protektorátní správa pivovar násilně uzavřela. Definitivní tečku pak přineslo spojenecké bombardování. Pivovar byl poškozen a další výroba piva byla nemožná. Po nástupu komunistů objekt zabralo místní JZD, krátce se tu vyráběly limonády a družstevníci si tu zřídili strojní a traktorovou stanici a skladiště brambor. Parostrojní pivovar se sladovnou v Milíně je však dodnes pozoruhodné místo.


Komentáře k pořadu: 0 napiš první



Stanice
ČT2
Datum
Pá. 11.1.2019
Čas
02.25 - 02.55
Délka
30 min.
Typ
dokument
Specifikace
skryté titulky, HD

Podobne televizni porady

Turecko - brána Orientu (5/13)
Kappadokie Nejatraktivnější historické a přírodní památky Turecka (2005). Režie: K. Karag...
dnes 19.20
NAHRAT
ZDARMA
ČT2
Putování za vínem
Austrálie - Jižní Austrálie Světoví vinaři v pěstitelských oblastech, tentokrát v úrodnýc...
zítra 05.00
NAHRAT
ZDARMA
ČT2
Alexander Veliký (2/2)
(Alexander the Great) Hvězda první velikosti antického Řecka. Německé dokudrama ZDF
zítra 09.50
NAHRAT
ZDARMA
ČT2
Podobné pořady
Jestli se ti nelíbí naše nabídka podobných pořadů napiš nám.

Registrace
Přihlášení



Středa 20. 3. 2019 Svátek má Světlana
Vyhrávej v casino.cz nebo na vyherni-automaty.cz   Prodávej s Plať-Mobilem.cz