Informace o pořadu    Komentáře    Opakování / ostatní díly    

Zołnierskie dzieje ziemniaka.
Kazdy odcinek cyklu jest poswiecony scisle okreslonemu tematowi, regionalnej specjalnosci. Ekipa z kamera rusza na wyprawy kulinarne do róznych zakatków Polski. Karol Okrasa przygotowuje wybrane dania, podkresla ich walory smakowe i zdrowotne.


Dlouhý popis
W tym odcinku Karol Okrasa udaje sie Twierdzy Osowiec połozonej niedaleko Moniek w Biebrzanskim Parku Narodowym.
Tu z zołnierzami miejscowego garnizonu przygotuje kilka potraw z ziemniaka. Dlaczego z zołnierzami? Mimo iz ziemniaki sprowadzono do Europy juz w XVI wieku, to długo nie chciano ich jesc i to własnie zołnierze przyczynili sie do
rozpowszechnienia tego warzywa w Europie. Pierwszy do diety zołnierskiej ziemniaki wprowadził król pruski Fryderyk II Wielki,
a kiedy Prusacy karmili jenców francuskich ziemniakami, ci uznali to za bezprzykładne okrucienstwo. Ale pózniej, w czasach Napoleona, sami Francuzi zaczeli karmic tanimi i łatwymi w uprawie kartoflami swoje wojsko. Potem trafiły na cywilne stoły
i przyczyniły sie do likwidacji głodów w Europie.
Pierwsza propozycja bedzie pieczona na ruszcie ryba podana z puree z pieczonych ziemniaków. Druga potrawa to sałatka
z ziemniaków i sledzi. Trzecim daniem beda zeberka duszone z ziemniakami. Czy takie dania beda smakowac zołnierzom
z Twierdzy Osowiec? Zobaczymy w programie.


Komentáře k pořadu: 0 napiš první

starNastavit upozornění


Stanice
TVP1
Datum
Po. 3.2.2014
Čas
14.20 - 15.00
Délka
40 min.
Typ
seriál
Specifikace
stereo, širokoúhlé vysílání


logo horoskopy
logo humor
logo studentka
logo nejhry
logo najdemese
logo tri65dni
logo sms
hledat TV pořad TV pořady
hledat TV pořad
    Přihlášení
    Registrace


    Vzhledy:
    Vlastni
    Středa 10. 2. 2016 Svátek má Mojmír
    Vyhrávej v casino.cz    Ušetři na UkažSlevy.cz   Prodávej s Plať-Mobilem.cz